Эффективное управление запасами

Вглаве 1 мы говорили о необходимости формирования определенного списка товаров для каждого склада вашей компании. Теперь обсудим несколько идей, которые помогут сформировать этот список и распределить инвестиции. Первый шаг в этом процессе — определить, как много средств нужно вложить в запасы. Иными словами, как много денег вам нужно, чтобы удовлетворить и превзойти ожидания покупателей относительно наличия товаров и максимизировать чистую прибыль.
Определите планируемую стоимость запасов Read more »

Вы покупаете товар за один доллар, а продаете за два. Вы получаете прибыль 100%о… но это не совсем так. Что бы ни думал ваш торговый персонал, платежи поставщику (и экспедитору) — не единственные затраты вашей компании, связанные с закупкой и хранением товаров. Эти затраты можно подразделить на две категории: стоимость закупки товаров и затраты на хранение и управление запасами. Если эти затраты присоединить к фактической стоимости продукции, то получится ее общая себестоимость:
Плата поставщику (включая плату за транспортировку) + Стоимость пополнения запаса
+ Стоимость хранения = Общая себестоимость запаса Read more »

Для попавших в данную секцию товарных позиций существует значительная вероятность появления мертвых запасов. Товары, появившиеся благодаря «советам» торгового персонала или покупателей, обычно являются среднерисковыми. Вероятно, вам знакома ситуация, когда менеджер по продажам врывается в офис с криком: «Эти штуки продавались бы как горячие пирожки, если бы они у нас были!» Энтузиазм менеджера объясняется обычной динамикой продаж новых товаров (рис. 6.4).продажам. Но после этого продажи быстро падают. Необходимо пристально взглянуть на причины этого временного периода высокого уровня продаж: Read more »

При непосредственном замещении новый товар занимает место старого. Иными словами, при появлении нового товара пополнение запаса старого уже не производится. Большинство дистрибьюторов точно могут определить, когда нужно прекратить пополнение запаса старого товара и предуп-редить об этом отдел закупок. Но обычно они не уделяют внимания остатку старого запаса.
Вам, вероятно, знакома ситуация, когда запасы каких-то товаров остаются на складе после начала продажи нового товара. Кто же захочет покупать старый товар, когда в продаже есть новый? Скорее всего, остаток запаса старого товара будет пылиться на Read more »

Большинство компаний сегодня включают в номенклатуру больше товаров, чем когда-либо. Новые товары не только позволяют отвечать меняющимся требованиям покупателей, но и дают возможность выйти на новые рынки. Руководство надеется с помощью добавления новых товаров в номенклатуру увеличить выручку и прибыль. Но для принятия решения о расширении ассортимента недостаточно глядеть на звезды и мечтать о славе.
Очевидно, что некоторые новые товары увеличат выручку, а их продажи не повлияют на показатели продаж уже имеющихся товаров. Кое-какие новые товары могут даже Read more »

Как было сказано выше, решение о включении нового товара в номенклатуру может быть чисто субъективным. Вероятность того, что запас нового товара превратится в мертвый, очень высока, если решение о его создании принимается одним человеком и под влиянием сиюминутного желания. Для принятия более взвешенных решений по созданию запасов предлагаем вам воспользоваться так называемой анкетой для новых товаров. Рассмотрим пример такой анкеты, а также ряд рекомендаций по анализу ответов. Вопросы выделены жирным шрифтом, комментарии — курсивом. На все вопросы анкеты должен ответить соответствующий менеджер по продажам. Если у него нет необходимой для этого информации, значит он не провел анализа, призванного точно определить Read more »

Большинство компаний внимательно относятся к своим решениям о приобретении оборудования. Каждый грузовик, стол и компьютер должны служить повышению рентабельности. В конце концов деньги не растут на деревьях, и руководство понимает, что те средства, которые были выделены на покупку оборудования, должны способствовать получению прибыли. К сожалению, решения о включении новых товаров в номенклатуру не всегда принимаются с такой же тщательностью. Read more »

Для товаров, которые используются нерегулярно, удобно использовать наиболее типичные показатели расхода при планировании объемов пополнения запасов. А планирование на основе таких показателей, как точка заказа, линейный объем запаса и экономичный объем заказа, хорошо подходит для большинства регулярно расходуемых товаров с оборачиваемостью выше средней. Однако некоторые ситуации требуют других стратегий планирования, например: Read more »

Стоимость пополнения, называемая также стоимостью R (от англ. replenishment), включает все затраты, связанные с обработкой, выставлением и приемкой заказа. В эту стоимость входят не только оплата поставки, но и трудовые и материальные затраты на следующие процессы:
• составление списка запасов, нуждающихся в пополнении;
• выставление заказа на поставку;
• экспедиция заказа (при необходимости); Read more »

Мы уже обсудили, как формировать запасы товаров, расходуемых нерегулярно, и когда заказывать пополнение запасов регулярно расходуемых товаров. В следующих главах мы рассмотрим еще один вопрос, который приходится решать отделу закупок. А именно: сколько товара заказывать. Проанализируем несколько методов определения объемов пополнения запасов товаров, расходуемых регулярно:
• Экономичный объем заказа. Этот объем определяется с помощью стандартной формулы расчета с последующей корректировкой в соответствии с рыночной ситуацией.
• Экономичный объем заказа для товаров сезонного спроса. Read more »

Если объемы поставок от какого-либо поставщика сильно варьируют или предполагается, что они будут сильно варьировать, то прошлые показатели вряд ли можно назвать лучшей основой определения длительностицикла заказа. Вместо выполнения расчета вам, возможно, придется вручную задать необходимый цикл — то число дней, которое, по вашему предположению, будет разделять даты выставления заказов на товарную линию в пределах горизонта прогноза (см. главу 2).
Вручную придется задавать и циклы запасов новых товарных линий. Но следует регулярно отслеживать показатели по этим товарам, чтобы при необходимости изменять выбранный Read more »

Итак, цикл заказа — это среднее время, необходимое для формирования спроса, достаточного, чтобы выставить основному поставщику целевой размер заказа на пополнение запасов. Если в течение последних 12 месяцев мы приобрели товаров одной линии на 12 000 долл., а минимальным для получения лучших условий поставки будет заказ на 1000 долл., то за год заказ целевого размера можно выставить 12 раз, т. е. примерно раз в месяц.
Но если товары данной линии сезонные, то 80% их расхода приходится всего на три Read more »

пределение длительности цикла заказа для товаров несезонного спроса состоит из следующих шагов:
1. Суммируйте все поставки номенклатурных и неноменклатурных товаров одной товарной линии, полученные вами за последние 12 месяцев. Результат должен быть выражен в тех же единицах, что и целевой размер заказа (количество, масса, объем или денежная сумма). В рассмотренном выше примере за прошедшие 12 месяцев мы приобрели у Pacific Parts продукции на 120 000 долл.
2. Разделите результат на целевой размер заказа, чтобы получить примерное количест Read more »

Цикл заказа — это среднее количество времени (обычно выраженное в днях), необходимое для продажи, перемещения и иного использования товаров в том объеме, которого достаточно для получения целевого размера заказа от основного поставщика этой товарной линии. Почему нам так важен этот период? Представьте, что бы случилось, если бы вы каждую неделю приобретали товаров на 1000 долл., а продавали только на 500. Вы бы затоварились раньше, чем успели заметить! Read more »

Чтобы избежать дефицита, товар должен заказываться тогда, когда относительный объем его запаса (Доступный - Ожидающий отправки по заказам покупателей + Ожидаемое пополнение) окажется ниже точки заказа. К сожалению, поставщики зачастую не принимают заказ на поставку только одного товара. А если и принимают, то условия поставки по такому заказу не всегда дают возможность перепродать товар по хорошей цене. Чтобы удовлетворять требованиям поставщика и получать товар по «правильной цене», вы должны заказывать у него определенный объем продукции — так называемый Read more »

Остаточный запас — это доступное количество товара в момент получения пополнения. Если объем остаточного запаса превышает рассчитанный на х дней при последних трех приемках пополнения, то, скорее всего, мы имеем дело со следующими ситуациями:
• Прогноз спроса постоянно превышает фактическое потребление и требует уточнения.
• Планируемое время выполнения заказа превышает фактическое.
• Объем страхового запаса превышает необходимый для поддержания нужного уровня обслуживания покупателя. Иными словами, время выполнения заказа или спрос мало Read more »

Как известно, поддержание страхового запаса какого-либо товара требует затрат. Вы можете решить, что для некоторых товаров предоставляемая страховым запасом гарантия не стоит этих затрат. Возможно, при возникновении дефицита товар можно будет приобрести у конкурента, а может быть, поблизости есть склад вашего поставщика, где этот товар доступен по первому требованию. Бывают ситуации, когда товар так дорого стоит, что размещение заказа на срочную поставку обходится дешевле поддержания страхового запаса. Read more »

Вы обещали одному из покупателей, что будете все время иметь в наличии определенное количество какого-то товара? Возможно, речь идет о важнейшей запчасти. Если ее нельзя получить незамедлительно, то остановится производство или город погрузится во тьму. Важным может быть товар, подобный тому, что фигурирует в следующей истории:
Компания Morgan Building Systems использует фитинги PVC1350 во многих моделях своих сборных домов. Ваша дистрибьюторская компания — основной поставщик этого товара. Вы оказались настолько надежны, что отдел закупок Morgan перестал заказывать фитинги заблаговременно. Как только их запас полностью исчерпывается, они звонят и просят привезти партию, а несколько штук сразу закинуть на завод. Read more »

Существуют товары, время выполнения заказа на которые практически всегда непостоянно (такое вот постоянное непостоянство!). Мы уже рассматривали возможность задания планируемого времени выполнения заказа для этих товаров на уровне, равном наибольшему из возможных нормальных значений. Это путь к укрупнению страховых запасов для обеспечения высокого уровня обслуживания покупателей.
Попробуйте вместо обездвиживания большего количества товаров сделать что-нибудь с планируемым временем выполнения заказа. Подумайте, во что обходится вам поддержание дополнительных страховых запасов, нужных для обеспечения высокого уровня Read more »

Однако, как ни странно, в некоторых ситуациях большие страховые запасы — мудрое вложение средств. Если продажа какого-то товара приносит высокую прибыль, поддержание большого страхового запаса может быть выгодным. Конечно, затраты на хранение дополнительного запаса уменьшают прибыль. Но товар может быть настолько рентабельным, что вам не захочется упустить ни одной сделки! А высокая прибыль с лихвой покроет затраты на поддержание дополнительного запаса. Анализ скорректированного уровня прибыли (см. главу 1) поможет вам определить, в каких случаях увеличение страхового запаса оправдывается высокой рентабельностью.